2023 Western Food Master

»ýÈ°¾ç½Ä ¸¶½ºÅÍ

¿©·¯ È¸Â÷ ¼ö ¶§¹®¿¡ ºÎ´ãÀÌ µÅ ¼ö¾÷À» µéÀ» ¼ö ¾ø¾ú´ø ºÐµé, È¤Àº ÀÏ»ó »ýÈ°¿¡ ÁöÄ£ ºÐµéÀÇ
Ãë¹ÌÈ°µ¿, Ã¢¾÷Çϴ īÆä, ·¹½ºÅä¶û¿¡ ¸Þ´º¸¦ µµÀÔÇÏ°í ½ÍÀ¸½Å ºÐµéÀ» À§ÇÑ °úÁ¤À¸·Î Æò¼Ò¿¡´Â
½±°Ô Á¢ÇÒ ¼ö ¾ø¾ú´ø ·¹½ºÅä¶û ¸Þ´º¸¦ »ýÈ°¿¡¼­ Á÷Á¢ ¸¸µé¾î Áñ±â½Ç ¼ö Àִ °úÁ¤À» ¸¸³ª º¸¼¼¿ä!

Daily Western Food Master

ÆÛ½ºÆ® »ýÈ°¾ç½Ä ¸¶½ºÅÍ °úÁ¤!

¼­¾çÀ½½ÄÁ¶¸®°úÁ¤¿¡ ´ëÇÑ ±âº»Áö½ÄºÎÅÍ Å×À̽ºÆÃ, Ç÷¹ÀÌÆà ±â¹ý±îÁö!
ÆÛ½ºÆ® »ýÈ°¾ç½Ä¸¶½ºÅÍ °úÁ¤¿¡¼­ ´Ù¾çÇÑ ±â¹ý°ú Ç¥ÇöÇÏ´Â ±â¼ú&È°¿ë¹ý±îÁö
°í±Þ ¼­¾ç·¹½ºÅä¶û¿¡¼­ ÇÖÇÑ ¸Þ´º¸¸ °ñ¶ó ´ã¾Æ °úÁ¤¿¡ ³ì¿©³Â½À´Ï´Ù.

  • event01_06
COOKING CLASS wine_master
COOKING CLASS wine_master

»ýÈ°¾ç½Ä¸¶½ºÅÍ Å¬·¡½º

¿©·¯ ȸÂ÷ ¼ö ¶§¹®¿¡ ºÎ´ãÀÌ µÅ ¼ö¾÷À» µéÀ» ¼ö ¾ø¾ú´ø ºÐµé, ȤÀº ÀÏ»ó »ýÈ°¿¡ ÁöÄ£ ºÐµéÀÇ Ãë¹ÌÈ°µ¿, â¾÷ÇÏ´Â Ä«Æä, ·¹½ºÅä¶û¿¡ ¸Þ´º¸¦ µµÀÔÇÏ°í ½ÍÀ¸½Å ºÐµéÀ» À§ÇÑ °úÁ¤À¸·Î Æò¼Ò¿¡´Â ½±°Ô Á¢ÇÒ ¼ö ¾ø¾ú´ø ·¹½ºÅä¶û ¸Þ´º¸¦ »ýÈ°¿¡¼­ Á÷Á¢ ¸¸µé¾î Áñ±â½Ç ¼ö ÀÖ´Â °úÁ¤À» ¸¸³ª º¸¼¼¿ä!

WINE_MASTER
  • event01_07

°­ÀǸñÇ¥

  • ¸Å¹ø ½Ä»ç¶§¸¶´Ù ´À³¢´Â ÀÏ»óÀûÀÎ »óÂ÷¸²¿¡ ´ëÇÑ °í¹Î°ú ºÎ´ãÀ»
    ÇØ°áÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¿ä¸®¸¦ ¹è¿ó´Ï´Ù.

  • 1:1 ½Ç½ÀÀ» ÅëÇØ ¿ä¸®¸¦ ½ÇÆÐÇÒ °ÍÀ̶ó´Â µÎ·Á¿òÀ» ¾ø¾Ö°í Ç°¸ñ¿¡ ´ëÇÑ
    ÁúÀÇÀÀ´äÀ» °ÅÃÄ °­»çÁøµéÀÇ ´Ù¾çÇÑ ¿ä¸® ÆÁÀ» ¹è¿ó´Ï´Ù.

  • ´Ù¾çÇÑ Á¶¸®¹ýÀ» ¹è¿ö ½Ç»ýÈ°¿¡¼­ ¿ä¸®ÇÒ ¶§ ¿©·¯ ¹æ¹ýÀ¸·Î
    È°¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ³ëÇϿ츦 ¹è¿ï ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.

  • ÄíŷŬ·¡½º¸¦ ÅëÇØ ¿äÁò ¶ß´Â ¸Þ´º, ÀÚ½ÅÀÌ ¹è¿ì°í ½Í¾ú´ø ¸Þ´º¸¦ ¹è¿ì°í
    ÀÀ¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¼¾½º¸¦ ±â¸£¸ç, ¿ä¸®¸¦ ÅëÇØ Áñ°Å¿î ½Ã°£À» º¸³À´Ï´Ù.

°­ÀÇ°³¿ä

°­ÀÇ°³¿ä
°³°­ÀÏÁ¤ ÆòÀÏ¹Ý : 11¿ù 11ÀÏ (¿ù¿äÀÏ) / ÁÖ¸»¹Ý : 11¿ù 09ÀÏ (Åä¿äÀÏ)
Á¤¿ø 8¸í
±³À°±â°£ 1ÀÏ °úÁ¤
¼ö¾÷±¸¼º ÁÖ 2ȸ(Åä,ÀÏ) ¼ö¾÷
°­Àǽ𣠿ÀÀü¹Ý / ¿ÀÈÄ¹Ý / Àú³á¹Ý / ÁÖ¸»¹Ý ¡ØÁ¤È®ÇÑ ½Ã°£Àº °¢ ÁöÁ¡¿¡ ¹®Àǹٶø´Ï´Ù.

1:1°³ÀÎ ¸ÂÃãÇü
½Ç±â±³À° ¼ø¼­

¿øµ¥ÀÌ Å¬·¡½º¿¡¼­´Â
½±°Ô Á¢ÇÒ ¼ö ¾ø¾ú´ø
Æ®·»µðÇÑ À½½Äµî¿¡ ´ëÇÑ
¸ÂÃãÇü ½Ç½ÀÀ» ÁøÇàÇÕ´Ï´Ù.

  • Step 1 ¸Þ´º ±³À°

    Á¶¸®¹ý, Á¶¸®¼ø¼­,
    ÁÖÀÇ»çÇ×µî ±âÃÊ
    ±³À°ÁøÇà

  • Step 2 °­»ç Á÷Á¢ ½Ã¿¬

    °ËÁõµÈ Àü¹®°­»çÀÇ
    ±³À°Ç°¸ñ Á¶¸®
    ½Ã¿¬À» ÁøÇà

  • Step 3 Àç·á¼ÕÁú ¹× ±âÃÊ

    Á¶¸®½Ã¿¬À» Åä´ë·Î
    ±âÃÊÀûÀÎ Àç·á¼ÕÁú ¹×
    Á¶¸®¹ýÀ» ±³À°

  • Step 4 1:1 °³Àκ° ½Ç½À

    1:1 Á¶¸® ½Ç½ÀÀ¸·Î
    Á¶¸® Áß ¾î·Á¿òÀÌ
    ¾øµµ·Ï ±³À°ÁøÇà

  • Step 5 ½ÇÀü´ëºñ Çǵå¹é

    ¼ö°­»ýÀÇ º¸¿ÏÇؾß
    ÇÒ ºÎºÐÀ» üũÇÏ°í
    º¸¿ÏÇϵµ·Ï ±³Á¤

First Cooking Academy

³ª¸¦ À§ÇÑ Çпø,
ÆÛ½ºÆ®¾ÆÄ«µ¥¹Ì¸¦
¼±ÅÃÇؾßÇÏ´Â ÀÌÀ¯

ÆÛ½ºÆ®¾ÆÄ«µ¥¹Ì´Â Â÷º°È­ µÈ ±³À°
½Ã½ºÅÛ°ú¼öÁØ ³ôÀº Àü¹® °­»çÁøµéÀÇ ¸ÂÃãÇü
Äɾî·Î ¸ðµç ¼ö°­»ýºÐµéÀÌ ¸¸Á·ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â
±³À°À» Á¦°øÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.

  • reason 01 °úÁ¤º° º£Å׶û ÀüÀÓ°­»ç Á¦µµ

    ¼ö°­»ýºÐµéÀÇ ±³À°¸¸Á·µµ¸¦ ³ôÀ̱â À§ÇØ ½Ã°£
    °­»ç Á¦µµ°¡ ¾Æ´Ñ ÀüÀÓÇÏ´Â °­»çÁøÀ» ¹èÄ¡ÇÔÀ¸
    ·Î½á ±³À° ¿Ï¼ºµµ¸¦ ³ôÀÌ°í Ã¥ÀÓ°¨À» °¡Áö°í
    ¼ö°­»ý¿¡ ´ëÇÑ Ã¶ÀúÇÑ °ü¸®¸¦ Á¦°øÇÕ´Ï´Ù.

  • reason 02 1ÀÎ 1Àç·á ½Ç½À Áß½ÉÀÇ ±³À°°úÁ¤

    À̷аúÁ¤¿¡¼­ ÇÊ¿äÇÑ ÀûÀýÇÑ ÇʱⱳÀ°°ú
    ÀüÀÓ°­»çÀÇ ³ëÇϿ츦 ´ãÀº Á¶¸® ½Ã¿¬ ÈÄ¿¡
    1ÀÎ 1Àç·á ½Ç½À±³À°À¸·Î Àç·á¿¡ ´ëÇØ ÃæºÐÇÑ
    ÀÌÇظ¦ ÇÒ¼ö ÀÖµµ·Ï ±³À°ÇÕ´Ï´Ù.

  • reason 03 ½Ç¹«ÀÚ ¼¼¹Ì³ª Ư°­À¸·Î Á¤º¸ °øÀ¯

    Ãë¾÷ ¹× â¾÷À» ÁغñÇϽô ºÐµé°ú ÀÔ½ÃÁغñ·Î
    °í¹ÎÇϽŴ ºÐµéÀ» À§ÇØ ½Ç¹«ÀÚµéÀ» ÃʺùÇÑ
    ¼¼¹Ì³ª¸¦ ÅëÇØ ÇÊ¿äÇÑ Á¤º¸¸¦ °øÀ¯ÇÏ°í ¹Ì·¡¿¡
    ´ëÇÑ °èȹÀ» ¼¼¿ï¼ö ÀÖµµ·Ï µµ¿Íµå¸³´Ï´Ù.

Student Review

¼ö°­»ýµéÀÇ »ý»ýÇÑ Èıâ

±èÁö¿ø ¾ç½ÄÁ¶¸®±â´É»ç
¼ö°­»ý ¸¸Á·µµ

5¡Ú¡Ú¡Ú¡Ú¡Ú

Q. ÆÛ½ºÆ®¾ÆÄ«µ¥¹Ì¿¡ ´Ù´Ï°Ô µÈ µ¿±â´Â ¾î¶»°Ô µÇ³ª¿ä?
ÁÖº¯ ÁöÀΠ´öºÐ¿¡ ÆÛ½ºÆ®¿ä¸®¾ÆÄ«µ¥¹Ì¸¦ ´Ù´Ï°Ô µÇ¾ú½À´Ï´Ù. Á÷Àå µ¿·áÀΠÁöÀÎÀÌ Æò¼Ò¿¡ ÄíŷŬ·¡½º °úÁ¤À» ¿©·¯ Â÷·Ê µé¾ú´ø °ÍÀ» ±â¾ïÇß°í ¿©Â庸´Ï Çпø ºÐÀ§±â¿Í °­»ç´ÔµéÀÌ ¸Å¿ì Ä£ÀýÇϴٴ À̾߱⿡ Çпø¿¡¼­ »ó´ãÀ» ¹Þ°í ¹Ù·Î µî·ÏÇÏ°Ô µÇ¾ú½À´Ï´Ù.
Q. ÆÛ½ºÆ®¾ÆÄ«µ¥¹Ì¸¦ ´Ù´Ï¸é¼­ Àλó ±í¾ú´ø Á¡Àº?
²Ä²ÄÇÑ ¼ö°­»ý °ü¸®°¡ Àλó ±í¾ú½À´Ï´Ù. ÆòÀÏ¿¡´Â Á÷Àå ÀÏÀ» ÇÏ°í ÁÖ¸»¿¡´Â ¼ö¾÷À» µè±â ¶§¹®¿¡ ÇÇ°ïÇØÇÏ°í ³²µéº¸´Ù ÀڰݽÃÇè Áغñ¸¦ ´ú Çߴµ¥ °­»ç´Ô²²¼­ Á¦°¡ µÚóÁöÁö ¾Êµµ·Ï ÀÚÁÖ ¿¬¶ôÇØ ÁÖ½Ã°í ½ÃÇè¿¡ °üÇØ ÀÌ°ÍÀú°Í Ã¬°ÜÁּż­ ÀÏ°ú º´ÇàÇϸ鼭 Èûµé °Í °°´ø ¾ç½ÄÁ¶¸®±â´É»ç ½ÃÇè¿¡ ÇÕ°ÝÇÒ ¼ö ÀÖ°Ô µÇ¾ú½À´Ï´Ù. ÃÖÇöÁ¤ °­»ç´Ô °¨»çÇØ¿ä!!¢¾
View More